Crema Gorgonzola Dolce și Trufe de Vară

Un produs rafinat, ușor de utilizat, ideal pentru cei care iubesc Italia și aromele sale tipice. Gustul intens al Gorgonzolei Dolce DOP se îmbină armonios cu aroma trufei de vară, oferind o experiență culinară autentică.

🌱 Ce conține

• Smântână

• Lapte

• Gorgonzola Dolce DOP 12% (lapte, sare, cheag)

• Amidon de porumb

• Trufe de vară 3% (Tuber aestivum Vitt.)

• Sare

• Arome

• Acidifiant: acid lactic

• Origine lapte: Italia

🍴 Recomandări de utilizare

• Porție recomandată: 15–20 g per persoană

• Încălziți ușor crema înainte de servire pentru a intensifica aroma

• Paste: adăugați crema direct peste pastele fierbinți

• Bruschette și crostini: întindeți pe pâine prăjită pentru un aperitiv rafinat

• Risotto sau polenta: adăugați la final pentru un plus de cremozitate

👨‍🍳 Rețete simple

• Tagliatelle cu cremă de Gorgonzola și trufe: paste fierte, cremă încălzită ușor, parmezan ras.

• Bruschette cu cremă de trufe: pâine prăjită unsă cu cremă și un strop de ulei de măsline.

• Risotto cremos: orez Arborio gătit cu bulion, cremă adăugată la final, servit cu Parmigiano.

• Polenta cu cremă de trufe: polenta caldă servită cu cremă și puțin unt pentru un gust bogat.

⚠️ Alergeni: