Sos de Trufe de Vară 35%

Sosul de Trufă de Vară 35% Giuliano Tartufi este o bază excelentă pentru numeroase preparate. Combinația de trufe de vară, ciuperci și ulei de măsline extravirgin oferă un gust autentic, fără conservanți sau aditivi. Este apreciat atât de începători, cât și de pasionații de trufe.

🌱 Ce conține

• Trufe de vară 35% (Tuber aestivum Vitt.)

• Ciuperci

• Ulei de măsline extravirgin

• Sare

• Arome naturale

🍴 Recomandări de utilizare

• Porție recomandată: 15–20 g per persoană

• Servire rece: pe pâine prăjită sau crostini

• Servire caldă: încălzit ușor în tigaie pentru paste sau risotto

• Combinații: cu sos béchamel, maioneză, smântână proaspătă, brânză topită, unt sau ulei

👨‍🍳 Rețete simple

• Omletă cu trufe de vară: ouă bătute, sos de trufe adăugat în tigaie, servită cu legume.

• Tagliatelle cu sos de trufe: paste fierte, sos de trufe încălzit, smântână proaspătă și parmezan.

• Polenta cu trufe: mămăligă cremoasă servită cu sos de trufe și puțin unt.

• Cartofi copți cu sos de trufe: cartofi la cuptor, deschiși și umpluți cu sos de trufe și brânză topită.