Соус с летними трюфелями 35%

Соус с летним трюфелем 35% Giuliano Tartufi — превосходная основа для множества блюд. Сочетание летнего трюфеля, грибов и оливкового масла первого отжима придаёт продукту аутентичный вкус без консервантов и добавок. Высокое качество делает его любимым как среди новичков, так и среди истинных ценителей трюфеля.

🌱 Состав

• Летний трюфель 35% (Tuber aestivum Vitt.)

• Грибы

• Оливковое масло первого отжима

• Соль

• Натуральные ароматизаторы

🍴 Рекомендации по использованию

• Рекомендуемая порция: 15–20 г на человека

• Подача в холодном виде: на тостах или кростини

• Подача в горячем виде: слегка разогретый в сковороде для пасты или ризотто

• Сочетания: с соусом бешамель, майонезом, свежими сливками, плавленым сыром, маслом или оливковым маслом

👨‍🍳 Простые рецепты

• Омлет с летним трюфелем: яйца, взбитые с добавлением соуса, приготовленные на сковороде, подаются с овощами.

• Тальятелле с трюфельным соусом: паста, слегка разогретый соус, немного свежих сливок и пармезан.

• Полента с трюфелем: кремовая полента, подаётся с трюфельным соусом и кусочком сливочного масла.

• Запечённый картофель с трюфелем: картофель в духовке, разрезанный и наполненный трюфельным соусом и плавленым сыром.