Крем Тартюфата

Крем Tartufata

Среди соусов с трюфелем Crema Tartufata по праву считается одним из самых универсальных и простых в использовании продуктов на кухне. Его кремовая текстура и насыщенный вкус трюфеля делают его настоящим гастрономическим деликатесом, любимым ценителями итальянской кухни.

VEGETARIAN

Рекомендации по использованию

• Рекомендуемая порция: 15–20 г.

• Можно использовать в холодном виде — намазывать на гренки, брускетту или тосты.

• Можно использовать в горячем виде — разогреть на сковороде как соус для пасты.

• Для более сложных блюд можно добавить сливки, бешамель, сливочное масло, плавленый сыр, оливковое масло или майонез.

Ингредиенты

• Шампиньоны (Agaricus bisporus)

• Оливковое масло extra virgin

• Масло из семян подсолнечника

• Чёрные оливки

• Летний трюфель (Tuber aestivum Vitt.) 2%

• Соль

• Ароматизатор

Преимущества

• Кремовая и утончённая текстура

• Универсальность в кулинарии (холодное и горячее использование)

• Интенсивный вкус летнего трюфеля

• Аутентичный итальянский продукт gourmet